Ấm áp mùa đông với lẩu ếch Tây Hồ

TRI THỨC SỐNG

Ấm áp mùa đông với lẩu ếch Tây Hồ

Ếch vốn được mệnh danh là gà đồng bởi vì mùi vị thơm ngon, thịt đùi mềm lại còn rất ngọt và giàu dinh dưỡng. Từ lâu ếch đã được người Việt Nam yêu thích bởi hương vị dân dã. Ngày nay các món ếch xuất ...

Với cách chế biến các món ăn riêng biệt tại Nhà hàng Lẩu ếch Tây Hồ, những món ăn sẽ mang hương vị và màu sắc rất đặc trưng mà thực khách khó tìm thấy ở một nơi nào khác.

Ấm áp mùa đông với lẩu ếch Tây Hồ - 1

Món lẩu ếch thơm ngon tại nhà hàng Lẩu ếch Tây Hồ

Cầu kì hơn những loại lẩu khác, ếch phải được tẩm ướp chế biến khéo léo với măng rồi sau đó mới cho vào nồi lẩu. Vì thế khi ăn, người ta sẽ cảm thấy thịt ếch đậm đà, thơm, có chỗ đun lâu rồi mà vẫn giòn tan, ăn chung với măng cay cay cùng rau muống nữa thì lại càng tuyệt vời. Trong tiết trời lạnh thế này, vừa xuýt xoa vừa ăn lẩu ếch quả là ý tưởng không tồi.

Chỉ mới nhìn những nguyên liệu chủ hàng đem ra đã thấy sự kỳ công của chủ hàng. Những chiếc đùi ếch được tẩm ướp cả tiếng trước khi chiên có màu vàng rượm xếp khéo léo với những miếng măng rừng trên đĩa. Trong lúc ngồi đợi nồi nước lẩu sôi, nhởn nha thưởng thức đùi ếch với măng giòn giòn cay cay cũng thật là thú vị.

Ấm áp mùa đông với lẩu ếch Tây Hồ - 2

Món ếch xào

Tới khi nồi nước lẩu được bê ra, cảm giác thích thú tăng hơn nhiều với kết hợp màu sắc khéo léo, sắc xanh của các loại rau, sắc măng vàng, màu vàng rượm hơi sang đỏ của ếch...

Một điều thích hợp nữa của món lẩu này cho những thu mát mẻ hay đông lạnh giá chính là độ cay của nước. Vị cay cũng vừa phải, chẳng quá gắt nên ai sợ cay cũng chẳng nên quá e ngại. Bởi món này mà bỏ cay thì quả là phí.

Hãy đến và thưởng thức Lẩu ếch tại nhà hàng Lẩu Ếch Tây Hồ ngay hôm nay bạn nhé!

Trọn gói Set ăn bao gồm: 01 nước lẩu, 01 đĩa rau, 01 đĩa ếch, mỳ hoặc bún ăn kèm.

Ấm áp mùa đông với lẩu ếch Tây Hồ - 3

Lẩu ếch cùng các món rau ăn kèm

Ngoài Lẩu ếch, nhà hàng Lẩu ếch Tây hồ còn có rất nhiều món ăn khác sẽ giúp cho các khách hàng có nhiều sự lựa chọn khi đến với chúng tôi.

Thực đơn tham khảo:

1. Các món ăn kèm:

* Ngô mỹ chiên bơ.

* Khoai tây chiên bơ tỏi.

* Khoai lang chiên.

* Dưa chuột chẻ.

* Dưa góp các loại.

2. Các món ếch:

* Ếch hấp muối.

* Ếch chiên bơ.

* Ếch xào sả ớt.

* Ếch rang muối.

* Ếch xào măng.

* Tù và ếch xào măng.

* Da ếch rang muối.

3. Các món gà:

* Gà hấp lá chanh.

* Gà nướng.

* Gà rang muối.

* Gà quay.

* Lẩu và nếp cái hoa vàng.

* Lẩu gà thuốc bắc.

* Lẩu gà nấm tươi.

4. Các món rau theo mùa.

Chỉ dẫn tới nhà hàng:

Ấm áp mùa đông với lẩu ếch Tây Hồ - 4

Nhà hàng Lẩu ếch Tây Hồ

Add:  Số 286 đường Ven Hồ