Cách làm bánh muffin chuối thơm ngon

TRI THỨC SỐNG

Cách làm bánh muffin chuối thơm ngon

Làm bánh muffin kết hợp với chuối, còn gì thơm ngon và hấp dẫn hơn?

Bạn sẽ cần:

  • 75g bơ
  • 250 g bột mỳ
  • 1 thìa bột nở
  • Muối nở
  • ½ thìa bột quế
  • ½ thìa hạt nhục đậu khấu
  • Muối
  • Đường
  • 2 quả chuối
  • 1 thìa vani
  • 2 quả trứng vừa
  • 125ml sữa

Cách làm:

  • 1

    Đun nỏng chảy bơ, để nguội.

    Banana Muffins1

  • 2

    Nghiền nhuyễn chuối

    Banana Muffins2

  • 3

    Trộn bột mỳ, bột nở, muối nở, muối, bột nhục đậu khấu, bột quế vào bát lớn

    Banana Muffins3

  • 4

    Cho thêm đường vào và khuấy đều

    Banana Muffins4

  • 5

    Dùng dĩa đánh trứng, vani, bơ tan chảy và sữa trong một bát khác

    Banana Muffins5

  • 6

    Thêm chuối nghiền vào và khuấy đều

    Banana Muffins6

  • 7

    Cho các nguyên liệu khô vào hỗn hợp trứng và trộn đều cho tới khi lẫn vào nhau

    Banana Muffins7

  • 8

    Múc từng thìa hỗn hợp cho vào vỏ giấy làm bánh

    Banana Muffins8

  • 9

    Cho vào lò nướng ở nhiệt độ 190 độ C trong 20-25 phút.

    Banana Muffins9

  • 10

    Khi bánh vàng, lấy ra, để nguội trong 10 phút và thưởng thức.

    Banana Muffins10