Cách làm đậu hũ xào tôm thanh mát, ngọt lành cho bữa tối

TRI THỨC SỐNG

Cách làm đậu hũ xào tôm thanh mát, ngọt lành cho bữa tối

Cách làm đậu hũ xào tôm rất đơn giản, với những nguyên liệu quá quen thuộc cùng với sự sáng tạo trong việc kết hợp giữa đậu hũ và tôm, bạn đã có ngay món đậu hũ xào tôm chua cay thật lạ miệng cho bữa ...

Nguyên liệu

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món đậu hũ xào tôm chua cay:

- 12 - 15 con tôm

- 1/2 bìa đậu

- Cà chua, hành tây thái nhuyễn

- Tương ớt, hạt nêm, tiêu, dầu ăn, tương cà

Cách-làm-đậu-hũ-xào-tôm-thanh-mát-ngọt-lành-cho-bữa-tối-1

 
  • 1

    Bước đầu tiên bạn cần làm là rửa sạch tôm, bóc vỏ rút chỉ.

    Cách-làm-đậu-hũ-xào-tôm-thanh-mát-ngọt-lành-cho-bữa-tối-2

  • 2

    Bạn làm nóng dầu ăn trong chảo, thêm hành tây, ớt vào xào chung.

    Cách-làm-đậu-hũ-xào-tôm-thanh-mát-ngọt-lành-cho-bữa-tối-3

    Chờ đến khi hành tây chuyển sang màu vàng thì bạn thêm cà chua vào xào cùng.

    Cách-làm-đậu-hũ-xào-tôm-thanh-mát-ngọt-lành-cho-bữa-tối-4

  • 3

    Tiếp đến bạn trút tôm vào xào với lửa to và nhanh tay.

    Cách-làm-đậu-hũ-xào-tôm-thanh-mát-ngọt-lành-cho-bữa-tối-5

    Khi tôm săn lại bạn cho tương ớt và tương cà vào, mỗi thứ khoảng chừng 2 muỗng canh hoặc bạn có thể bớt chút tương ớt đi nếu nhà bạn có trẻ con.

    Cách-làm-đậu-hũ-xào-tôm-thanh-mát-ngọt-lành-cho-bữa-tối-6

  • 4

    Cuối cùng bạn cho thêm chút nước và đậu hũ vào nấu khoảng 10 phút thì nêm lại gia vị một lần nữa cho vừa miệng.

    Cách-làm-đậu-hũ-xào-tôm-thanh-mát-ngọt-lành-cho-bữa-tối-7

  • 5

    Cuối cùng, bạn cho đậu hũ xào tôm chua cay ra đĩa lòng sâu dùng làm thức ăn mặn.

    Cách-làm-đậu-hũ-xào-tôm-thanh-mát-ngọt-lành-cho-bữa-tối-8

Thành phẩm

Đậu hũ xào tôm sẽ là món ăn thanh đạm và đầy chất dinh dưỡng cho gia đình bạn. Sự kết hợp hoàn hảo, không chút cầu kỳ giữa đậu hũ với tôm và cà chua làm nên một đậu hũ với tôm đầy màu sắc và hấp dẫn. Bạn có thể dùng đậu hũ xào tôm như một món ăn mặn để ăn cùng với cơm sẽ rất đưa cơm đấy.

Ngoài món đậu hũ xào tôm, bạn có thể làm , , ... cũng đậm đà và ngon cơm không kém.

Cách-làm-đậu-hũ-xào-tôm-thanh-mát-ngọt-lành-cho-bữa-tối-9

Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món đậu hũ xào tôm