Cách làm kem quả bơ bổ dưỡng con thích mê

TRI THỨC SỐNG

Cách làm kem quả bơ bổ dưỡng con thích mê

Kem là món khoái khẩu của mọi đứa trẻ. Cách làm kem quả bơ đơn giản mà lại thơm ngon và bổ dưỡng. Mẹ hãy học ngay cách làm kem quả bơ cho con ăn nhé.

Thời tiết đang chuyển dần sang mùa hè rồi đấy, mẹ hãy học ngay cách làm kem quả bơ cho bé ăn nhé. Kem làm từ quả bơ không chỉ béo ngậy, thơm ngon mà còn vô cùng bổ dưỡng. Các nghiên cứu đã cho thấy trong quả bơ chứa hàm lượng dinh dưỡng dồi dào với rất nhiều vitamin, khoáng chất, đặc biệt là axit folic giúp kích thích phát triển não bộ của trẻ.

Cách làm kem quả bơ bổ dưỡng con thích mê1

Cách làm kem quả bơ đơn giản nhưng thơm ngon và bổ dưỡng

Thông thường quả bơ nếu ăn trực tiếp hay xay thành sinh tố thường khá ngấy nên không hấp dẫn trẻ. Với quả bơ mẹ có ngay món khoái khẩu mà bé thích mê. Bằng cách đưa dưỡng chất vào những món ăn vặt ngon lành, mẹ sẽ giúp bé phát triển nhanh chóng và khỏe mạnh. 

Nguyên liệu

- 2 trái bơ chín

- 2 muỗng cafe sữa đặc có đường

- 2 muỗng cafe đường xay

- 120ml sữa tươi

- 360ml kem tươi

- 1 muỗng cafe nước cốt chanh

Cách làm kem quả bơ bổ dưỡng con thích mê2

Những nguyên liệu cần có để làm kem quả bơ
 
  • 1

    Bơ mẹ chọn quả chín kỹ, vỏ căng bóng để lấy được nhiều thịt từ quả bơ và giúp món kem ngon hơn.

    Cách làm kem quả bơ bổ dưỡng con thích mê3

    Chọn bơ chín kỹ, vỏ căng bóng

    Để biết cách chọn bơ ngon nhất, mẹ tham khảo thêm:

    >> 

  • 2

    Bổ đôi quả bơ, dùng thìa xúc hết phần thịt của quả bơ ra một chiếc bát sạch.

    Cách làm kem quả bơ bổ dưỡng con thích mê4

    Tách lấy phần thịt của quả bơ
  • 3

    Cho phần thịt bơ vào máy xay sinh tố, thêm sữa đặc và sữa tươi đã chuẩn bị vào rồi xay nhuyễn. Có thể cho thêm đường nếu muốn kem ngọt hơn một chút. Thêm nước cốt chanh vào phần bơ đã xay, trộn đều rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh.

    Cách làm kem quả bơ bổ dưỡng con thích mê5

    Cho bơ vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn
  • 4

    Tiếp đó, bạn sẽ chuẩn bị kem tươi. Đổ kem tươi vào tô lớn, bật máy đánh trứng ở tốc độ cao và đánh kem cho thật bông. Nếu không có máy đánh trứng thì bạn dùng dụng cụ đánh trứng bằng tay nhé. Đánh cho đến khi kem sánh lại, bông lên nhưng vẫn có thể nhỏ xuống khi múc kem là được.

    Cách làm kem quả bơ bổ dưỡng con thích mê6

    Đánh bông phần kem tươi
  • 5

    Kem tươi chuẩn bị xong, bạn lấy bơ xay ra khỏi tủ lạnh. Đổ từ từ kem tươi vào bơ xay, vừa đổ vừa trộn đều tay để kem và bơ lẫn đều vào nhau là được.

    Cách làm kem quả bơ bổ dưỡng con thích mê7

    Trộn đều kem tươi với bơ xay
  • 6

    Đổ hỗn hợp kem vừa làm vào từng hộp nhỏ. Đậy nắp hộp lại để vào ngăn đá của tủ lạnh. Sau khoảng 4 đến 6 tiếng là kem có thể ăn được rồi.

    Cách làm kem quả bơ bổ dưỡng con thích mê7

    Đổ hỗn hợp kem vào từng hộp nhỏ rồi cho vào tủ lạnh
Thành phẩm

Mẹ thấy đấy, cách làm kem quả bơ rất đơn giản phải không? Chỉ cần bỏ ra một chút thời gian là mẹ đã có ngay món kem béo ngậy, thơm ngon và bổ dưỡng cho con ăn rồi đấy. Thay vì mua cho con những hộp kem làm sẵn chứa quá nhiều đường và chất bảo quản, mẹ hãy học cách làm kem quả bơ để có món ăn khoái khẩu mà giàu dưỡng chất cho bé nhé. 

Cách làm kem quả bơ bổ dưỡng con thích mê9

Chúc mẹ thành công với món kem quả bơ hấp dẫn nhé!

Ngoài cách làm kem quả bơ, mẹ hãy tham khảo thêm nhiều món ăn vặt hấp dẫn khác bé trên Kênh AZ nhé!

>> 

>>