Cách nấu chè hạt sen với nấm tuyết lạ mà cực ngon

TRI THỨC SỐNG

Cách nấu chè hạt sen với nấm tuyết lạ mà cực ngon

Cách nấu chè hạt sen với nấm tuyết sau sẽ là gợi ý tuyệt vời để đổi vị cho gia đình. Học cách nấu chè hạt sen với nấm tuyết lạ miệng và cực thơm ngon nhé!

Nguyên liệu

Với cách làm chè hạt sen nấm tuyết, bạn cần:

5g trà xanh - bạn có thể dùng trà túi lọc cho tiện

10g nấm tuyết

1 quả lựu

30g hạt sen

Đường phèn
cách nấu chè hạt sen

 
  • 1

    Để thực hiện cách nấu chè hạt sen với nấm tuyết này, đầu tiên bạn ngâm nấm và hạt sen trong nước cho nở.

    cách nấu chè hạt sen 1

    Lựu tách lấy hạt.

    cách nấu chè hạt sen 2

  • 2

    Cho hạt lựu vừa tách vào cối xay của máy xay sinh tố, bật nút xay nhuyễn.

    cách nấu chè hạt sen3

    Lọc lựu vừa xay lấy phần nước, bỏ bã.

    cách nấu chè hạt sen4

  • 3

    Cho túi trà vào nồi, thêm lượng nước tùy thích rồi nấu sôi.

    cách nấu chè hạt sen5

    Đậy nắp, đun lửa vừa cho sôi.

    cách nấu chè hạt sen 6

  • 4

    Thêm hạt sen vào nồi, đun sôi rồi bớt xuống lửa nhỏ đun cho tới khi hạt sen mềm, bở thì thêm đường phèn vào đun cho đường phèn tan hết, tùy theo khẩu vị ăn chè ngọt nhiều hay ít mà bạn thêm lượng đường phù hợp nhé!

    cách nấu chè hạt sen 7

  • 5

    Cuối cùng bạn thêm nước lựu vào nồi rồi tắt bếp, múc  ra chén ăn khi ấm hay để vào ngăn mát tủ lạnh đều rất ngon.

    cách nấu chè hạt sen 8

Thành phẩm

Bạn đã quen với cách nấu chè hạt sen đùng các loại đỗ như đỗ xanh, đỗ đen hay nấu  nhãn lồng, hôm nay hãy thử trổ tài thực hiện cách nấu chè hạt sen với nấm tuyết vô cùng mới lạ này nhé! 

Chè được nấu cùng trà xanh, nấm tuyết và lựu nên có vị thơm của trà, chua của lựu, bùi của hạt sen và chút giòn giòn của nấm tuyết; món chè này ngọt thanh rất dễ chịu, ăn nhiều mà không ngán, rất thích hợp làm món tráng miệng vừa ngon vừa đẹp trong những ngày mát trời này.

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo cách nấu chè hạt sen khoai lang cực đặc biệt nhé!

cách nấu chè hạt sen 9

Chúc các bạn thực hiện thành công này!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn bằng cách bình luận bên dưới để Kênh AZ giải đáp nhé!