Cách pha tương ớt chấm nem chua rán tuyệt ngon

TRI THỨC SỐNG

Cách pha tương ớt chấm nem chua rán tuyệt ngon

Tuy chỉ là một gia vị phụ đi kèm nhưng phần nước chấm lại có sức ảnh hưởng rất lớn tới độ ngon của nem chua rán. Bạn đã biết làm tương ớt chấm nem chua rán chưa? Hãy tham khảo cách làm tương ớt chấm ...

Nguyên liệu

Là món ăn vặt nhiều người, đặc biệt là giới trẻ yêu thích, nem chua rán được xem như quà ngon đường phố khá phổ biến của ẩm thực Hà Nội. Nhưng để món nem chua rán ngon đòi hỏi thứ nước chấm phải thật ngon và tuyệt hảo. Cùng học cách làm tương ớt chấm nem chua rán với chúng tôi nhé!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau với cách làm tương ớt chấm nem chua rán:

- Tỏi: 3 tép

- Tương ớt

- Bơ lạc

- Nước sốt hoisin sauce

- Đường, dầu.

 
  • 1

    Bước đầu tiên bạn cần làm là bóc vỏ, rửa sạch tỏi rồi băm nhỏ.

    Cách-pha-tương-ớt-chấm-nem-chua-rán-tuyệt-ngon-ăn-một-lần-là-mê-1

  • 2

    Tiếp đến, bạn đặt chảo lên bếp, cho dầu cùng tỏi băm phi thơm.

    Cách-pha-tương-ớt-chấm-nem-chua-rán-tuyệt-ngon-ăn-một-lần-là-mê-2

  • 3

    Sau đó, các bạn cho nước vào đến khi sôi thì cho bơ lạc, nước sốt hoisin sauce, đường vào hòa tan nấu sôi. Bạn có thể cho luôn một chút ớt vào cũng được nhé! Lúc này các bạn nhớ để với lửa nhỏ khoảng 5-6 phút nêm mếm lại cho vừa khẩu vị là tắt bếp. 

    Cách-pha-tương-ớt-chấm-nem-chua-rán-tuyệt-ngon-ăn-một-lần-là-mê-2

  • 4

    Cuối cùng, bạn đổ nước chấm ra chén cho tương ớt vào trộn đều lên. Nếu thích nhuyễn đặc hơn, bạn xay nhỏ hỗn hợp ra nhé! Giờ thì chuẩn bị những chiếc nem chua rán ngon nhất để chấm với thứ nước sốt chua chua, cay cay, ngòn ngọt này đi nào.

    Cách-pha-tương-ớt-chấm-nem-chua-rán-tuyệt-ngon-ăn-một-lần-là-mê-3

Thành phẩm

Chỉ cần vài bước đơn giản, các bạn đã tăng thêm vị ngon cho nem chua rán bằng cách pha tương ớt chấm nem chua rán tuyệt vời đấy. Tùy thuộc vào khẩu vị riêng, nếu không thích ăn quá cay, các bạn có thể tăng thêm đường. Ngược lại nếu là người thích cay, các bạn lại tăng thêm ớt nhé!

Bạn hãy chia sẻ công thức làm nước chấm nem chua rán này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Kênh AZ thì hãy để lại comment phía dưới nhé!

Xem ngay các cách pha nước chấm ngon trên Kênh AZ để trở thành bà nội trợ đảm đang nha!

>>> 

>>> 

>>> 

Cách-pha-tương-ớt-chấm-nem-chua-rán-tuyệt-ngon-ăn-một-lần-là-mê-4

Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với cách pha tương ớt chấm nem chua rán.