Làm sao để làm chả mực?

TriThứcSống.com - Những miếngchả mực giòn ngọt, khi ăn giòn giòn sẽ là món hấp dẫn trong thực đơn bữa tối cho gia đình bạn.


Nguyên liệu:

-1 kg mực nang tươi ngon

-Nước mắm ngon

-Tỏi

Cách làm:

  • 1
    Mực rửa sạch, Thân mực đem xay, râu mực thì xắt nhỏ.
  • 2
    Trộn chung thịt và râu mực đã xắt nhỏ, nêm nước mắm ngon và nước tỏi ép.
  • 3
    Vo thành từng viên tròn, ép cho hơi dẹp rồi chiên với dầu.

Theo dantri.com.vn

GỢI Ý HAY CHO BẠN