Tự làm bắp rang bơ cùng trà sữa chanh leo nhâm nhi cuối tuần

TRI THỨC SỐNG

Tự làm bắp rang bơ cùng trà sữa chanh leo nhâm nhi cuối tuần

Cuối tuần nhiều thời gian rảnh rỗi, sao không rủ bạn bè về nhà làm món trà sữa chanh leo cùng bắp rang bơ thơm giòn nhỉ? Có hai thứ ăn vặt này để xem phim thì cực thú vị đấy!

Nguyên liệu

- 4 quả chanh dây
- 10g lá trà (chè) khô
- 20g hạt bắp khô
- 200ml sữa tươi không đường
- 40g bơ Margarine
- 80g đường

Tự làm bắp rang bơ cùng trà sữa chanh leo nhâm nhi cuối tuần - 1

 

Làm trà sữa chanh dây

  • 1

    Đặt một chiếc nồi nhỏ cùng 400ml nước lên bếp, mở lửa vừa. Khi nước sủi bọt nhẹ, thả lá trà khô vào nấu khoảng 5 phút rồi tắt bếp. Tiếp tục cho sữa tươi vào khuấy đều.

    Tự làm bắp rang bơ cùng trà sữa chanh leo nhâm nhi cuối tuần - 2

  • 2

    Cắt đôi quả chanh để lấy phần thịt chanh leo bên trong. Cho chanh dây cùng 80g đường vào nồi, khuấy nhẹ để đường tan. Lược hỗn hợp qua rây để bỏ lá trà và hạt chanh dây, cho vào bình rồi đem giữ mát để uống.

    Tự làm bắp rang bơ cùng trà sữa chanh leo nhâm nhi cuối tuần - 3

Làm bắp rang bơ

  • 1

    Đặt một chiếc nồi khác lên bếp, cho 40g bơ Margarine vào, mở lửa nhỏ, nấu cho bơ chảy ra.

    Tự làm bắp rang bơ cùng trà sữa chanh leo nhâm nhi cuối tuần - 4

  • 2

    Tiếp tục cho bắp khô cùng 80g đường vào, khuấy đều để bắp phủ đều bơ và đường. Đậy nắp, chờ khoảng 10 phút cho bắp nổ hết.

    Tự làm bắp rang bơ cùng trà sữa chanh leo nhâm nhi cuối tuần - 5

Thành phẩm

Dọn bắp rang bơ ra, thưởng thức cùng món trà sữa chanh leo mát lạnh. Trà sữa chanh leo có hương vị chua chua nhẹ của chanh leo hòa quyện với vị ngọt ngào của sữa, rất đặc biệt và vô cùng thơm ngon. Bắp rang bơ thì thơm giòn khỏi chê. Có thể nói bộ đôi trà sữa chanh leo và bắp rang bơ là đồ ăn vặt hoàn hảo cho các bạn nhâm nhi cuối tuần rồi. 

Tự làm bắp rang bơ cùng trà sữa chanh leo nhâm nhi cuối tuần - 6

Tự làm bắp rang bơ cùng trà sữa chanh leo nhâm nhi cuối tuần - 7

Tự làm bắp rang bơ cùng trà sữa chanh leo nhâm nhi cuối tuần - 8

Chúc các bạn có một cuối tuần vui vẻ với bộ đôi ẩm thực này nhé!