Tự làm đậu phụ om xì dầu ngon miệng cho cả gia đình

TRI THỨC SỐNG

Tự làm đậu phụ om xì dầu ngon miệng cho cả gia đình

Bữa cơm nhà bạn sẽ ngon miệng hơn nhiều nếu có thêm món đậu phụ om xì dầu thơm ngon đậm vị. Tự làm món đậu phụ om xì dầu ngon tuyệt cho cả gia đình nhé!

Nguyên liệu

- 1 bìa đậu phụ to hoặc 3 - 4 bìa đậu phụ nhỏ

- 1 muỗng cà phê dầu ăn, xì dầu, đường, hành lá, tỏi

- Hạt tiêu

- 1 muỗng cà phê vừng, ớt

- 1/4 chén nước

Tự làm đậu phụ om xì dầu ngon miệng cho cả gia đình - 1

 
  • 1

    Dùng dao cắt đậu phụ ra thành những miếng nhỏ vừa gắp rồi bạn thấm nước cho đậu phụ thật khô nhé!

    Tự làm đậu phụ om xì dầu ngon miệng cho cả gia đình - 2

  • 2

    Bạn dùng một chiếc chảo sạch, cho một ít dầu ăn rồi cho đậu vào chiên qua.

    Tự làm đậu phụ om xì dầu ngon miệng cho cả gia đình - 3

  • 3

    Tiếp đó, bạn dùng hành lá xắt nhỏ, tỏi, nước, vừng, ớt, hạt tiêu, đường, xì dầu để pha thành một hỗn hợp đồng nhất.

    Tự làm đậu phụ om xì dầu ngon miệng cho cả gia đình - 4

  • 4

    Đổ vào chảo đậu phụ vừa chiên vàng hỗn hợp này.

    Tự làm đậu phụ om xì dầu ngon miệng cho cả gia đình - 5

  • 5

    Tiến hành om đậu phụ trong thời gian từ 5 đến 10 phút với mức lửa nhỏ.
    Sau đó, bạn gắp đậu ra đĩa và ăn ngon nhất khi còn nóng.

    Tự làm đậu phụ om xì dầu ngon miệng cho cả gia đình - 6

Thành phẩm

Những miếng đậu phụ chiên vàng béo béo ngấm đậm nước sốt xì dầu thơm ngon sẽ khiến bất cứ ai trong gia đình không thể chối từ. Đậu phụ om xì dầu là một món ăn có cách đơn giản nhưng hương vị lại thật đậm đà, hấp dẫn. Tự làm món đậu phụ sốt xì dầu để bữa ăn vừa đủ chất mà lại không kém phần ngon miệng nhé!

Tự làm đậu phụ om xì dầu ngon miệng cho cả gia đình - 7

Tự làm đậu phụ om xì dầu ngon miệng cho cả gia đình - 8

Chúc bạn thực hiện thành công và năm mới vui vẻ!